In unserer Nicht-veganen Vergangenheit haben wir für Geburtstagsfeiern immer gerne Pizzabrötchen in großer Zahl gebacken. Gerade letztens habe ich an unsere kleinen Parties in der allerersten Wohnung gedacht und dabei…
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Snacks
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Es gibt wohl kein Wochenende im Jahr, an dem ich das Frühstück so sehr zelebriere, wie Ostern. Selbstgebackene, warme Brötchen und dazu ein frisch gepresster Orangensaft, liebevoll geschnippelter Obstsalat und…
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Festliche Vorspeise: Wintersalat mit Glühwein-Dressing
by gruenartigby gruenartigDie Weihnachtsvöllerei: Von Heiligabend bis zum zweiten Weihnachtstag schleppen wir uns von Essen zu Essen. Neben dem Festschmaus inkl. Vor- und Nachspeise gibt es zwischendurch noch Kuchen oder Torte und…
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Vegane Mini-Lauch-Quiche mit Räuchertofu
by gruenartigby gruenartigManchmal sind spontan improvisierte Rezepte so unfassbar gut, dass man es selbst gar nicht glauben kann. Da ist man ganz unschuldig beim Einkaufen und überlegt nur, was man mit den…
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„Iiiiiiih Rosenkohl! Das esse ich nicht!“ Schon mal gehört? Ja, bei Rosenkohl scheiden sich die Geister. Von vielen verschmäht, von anderen vergöttert. Ich gehöre zur zweiten Gruppe. Und deswegen habe…
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Sobald sich die Sonne im Frühling etwas häufiger blicken lässt, bekomme ich mega Hunger auf gesunde und leichte Gerichte. Mein Essen könnte rund um die Uhr aus knackigem Salat, frischem…