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Rezept

  • HauptgerichtkochenRezeptSnacks

    Schnelle, vegane Pizza Brötchen

    by gruenartig 13. Oktober 2020
    by gruenartig 13. Oktober 2020

    In unserer Nicht-veganen Vergangenheit haben wir für Geburtstagsfeiern immer gerne Pizzabrötchen in großer Zahl gebacken. Gerade letztens habe ich an unsere kleinen Parties in der allerersten Wohnung gedacht und dabei…

  • kochenRezeptSnacks

    Drei vegane Aufstriche für das Osterfrühstück

    by gruenartig 6. April 2020
    by gruenartig 6. April 2020

    Es gibt wohl kein Wochenende im Jahr, an dem ich das Frühstück so sehr zelebriere, wie Ostern. Selbstgebackene, warme Brötchen und dazu ein frisch gepresster Orangensaft, liebevoll geschnippelter Obstsalat und…

  • backenkochenRezept

    Vegane Lakritzplätzchen mit Marzipan

    by gruenartig 3. Dezember 2019
    by gruenartig 3. Dezember 2019

    Entschuldigung! Ich weiß, dass ich euch schon genug Kalorienbomben für die Weihnachtszeit präsentiert habe. Und trotzdem kann ich es nicht lassen und muss auch noch diese wundervollen Lakritzplätzchen verbloggen. Wenn…

  • backenkochenRezept

    Gefüllte Orangenplätzchen [vegan]

    by gruenartig 17. Dezember 2017
    by gruenartig 17. Dezember 2017

    Wichtigstes ToDo in der Vorweihnachtszeit? Plätzchen backen! Ich treffe mich traditionell einmal im Dezember mit einer lieben Freundin zum Plätzchen backen. Jeder bringt 2-3 Rezepte und deren Zutaten mit und…

  • kochenRezeptSnacks

    Festliche Vorspeise: Wintersalat mit Glühwein-Dressing

    by gruenartig 8. Dezember 2017
    by gruenartig 8. Dezember 2017

    Die Weihnachtsvöllerei: Von Heiligabend bis zum zweiten Weihnachtstag schleppen wir uns von Essen zu Essen. Neben dem Festschmaus inkl. Vor- und Nachspeise gibt es zwischendurch noch Kuchen oder Torte und…

  • HauptgerichtkochenRezept

    Party-Pizzasuppe mit Räuchertofu [vegan]

    by gruenartig 29. August 2017
    by gruenartig 29. August 2017

    Suppenkasper aufgepasst! Diese Pizzasuppe ist super für vegane Gäste geeignet, denn sie lässt sich einfach vorbereiten und macht richtig satt. Und darum ist sie auch einer meiner Klassiker für einen…

  • HauptgerichtkochenRezept

    Fast Food Deluxe: Veganer Tortilla Auflauf

    by gruenartig 23. Mai 2017
    by gruenartig 23. Mai 2017

    Dieses Rezept widme ich all jenen, die häufig hin und wieder Heißhunger auf richtig, richtig fettiges Essen haben. Ob Burger mit Pommes, Lasagne oder -äh- Grünkohl. Einige Gerichte schmecken erst dann besonders gut, wenn…

  • backenFeaturedkochenRezept

    Mini-Möhren-Muffins [zuckerfrei, vegan]

    by gruenartig 4. April 2017
    by gruenartig 4. April 2017

    Die Fastenzeit hinterlässt seine Spuren – nach mehr als einem Monat ohne Süßigkeiten und Alkohol fühle ich mich richtig gut. Meistens habe ich keine “Gelüste” und vermisse den Süßkram kaum.…

  • backenkochenRezept

    Stout-Bier-Brot mit grüner Traubenmarmelade (zuckerfrei)

    by gruenartig 16. März 2017
    by gruenartig 16. März 2017

    Was passiert, wenn ein totaler Brotback-Anfänger auf die Idee kommt, ein Experten-Rezept nach eigenen Vorstellungen umzumodeln? Ein Brot, das man laut Anleitung aufs Gramm genau nachstellen muss, um nicht kläglich…

  • FeaturedHauptgerichtkochenRezeptSnacks

    Vegane Mini-Lauch-Quiche mit Räuchertofu

    by gruenartig 15. Februar 2017
    by gruenartig 15. Februar 2017

    Manchmal sind spontan improvisierte Rezepte so unfassbar gut, dass man es selbst gar nicht glauben kann. Da ist man ganz unschuldig beim Einkaufen und überlegt nur, was man mit den…

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Ich bin Jassi...

... und hier ist meine bunte, vegane Wundertüte für Euch. Wenn ihr regelmäßig auf meinem Blog vorbeischaut, werdet ihr ganz leicht selbst ein Teil der grünen Bewegung. Denn jede Woche könnt ihr auf grünartig etwas Neues entdecken: Einfache Rezepte und Nachmach-Tipps für eine nachhaltig gesunde Welt.

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    29. März 2018

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