Reisen

Nach der Hochzeit einmal richtig runterfahren. Keine Gedanken über die Arbeit, die Projekte und die nächste Mahlzeit machen. Nur genießen, entspannen, abschalten. Das waren unsere Vorsätze für die Flitterwochen im April.…

Ich stand auf einem kleinen Hügel auf der Pferdeweide. Um mich herum nur eine riesige weiße Weite voller Schnee. Als ich kurz mit meinem Schlitten voller Heu stoppte, bemerkte ich…

Inzwischen bin ich schon drei Wochen in Kanada. Eine Zeit mit Höhen und Tiefen, die mir ganz sicher für immer in Erinnerung bleiben wird. Ich bin in Toronto gelandet, aber…

Wie fängt man an, über das Paradies zu schreiben? Vielleicht wäre es mir leichter gefallen, wenn ich noch dort wäre. Mit einem Kokoscappuccino zum Frühstück auf der sonnigen Dachterrasse im…

Huch. Wie die Zeit vergeht! Im Juni waren wir für 5 Tage in Dublin unterwegs. Normalerweise schreibe ich recht flott einen Urlaubsnachbericht für mich selbst und alle anderen Fernweh geplagten.…

Ich wette, es gibt für jeden von Euch individuelle Geräusche, die zum Urlaub einfach dazugehören. Für manche ist es das Meeresrauschen, kreischende Möwen oder das Zirpen von Grillen. Stadtmenschen bevorzugen vielleicht…

Ich liebe Städtetrips. Sich einfach ein paar Tage treiben lassen, durch unbekannte Gassen schlendern und den Puls der Metropole erkunden. Von hektisch bis gemütlich: Jede Großstadt hat ihren eigenen Flair. Manchmal…

Vor einiger Zeit habe ich parallel zu meinen regelmäßigen Beiträgen auch angefangen, ein eBook über die vegane Restaurantlandschaft meiner Heimatstadt Hamburg zu verfassen. Denn ich merkte, dass viele Blogbeiträge über einzelne…

Eine verwunderliche Tatsache fällt mir immer wieder auf: Jedes Land, dass ich als Veganerin besuchen möchten, wird mir vorher als DAS Land der Fleischesser verkauft. Und es sei damit natürlich…

Meinen letzten Wintersporturlaub habe ich kulinarisch nicht in allerbester Erinnerung. Das war in Österreich (Serfaus) und ich weiß noch, dass die Hütten meist noch nicht einmal vegetarische Optionen anbieten konnten.…