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Rezept

  • HauptgerichtkochenRezept

    Das etwas andere Quiche-Rezept: vegane Paprika-Ajvar-Quiche mit Polentaboden

    by gruenartig 21. Januar 2016
    by gruenartig 21. Januar 2016

    Winterzeit ist Quiche-Zeit! Und da in diesem Gericht tausende Möglichkeiten schlummern, habe ich mich entschlossen selbst kreativ zu werden. Eine vegane Variante mit viel Gemüse, schön würzig und nicht so…

  • backenRezept

    Sommerlicher Ananas-Kokos-Traum – die vegane Pina Colada Torte

    by gruenartig 10. Januar 2016
    by gruenartig 10. Januar 2016

    Happy Birthday to me! Im Januar wird mein Blog ein Jahr alt und das möchte ich mit Euch feiern. Frei nach dem Motto: “A party without cake is just a…

  • HauptgerichtkochenRezept

    Bring dein Immunsystem in Topform mit einem Rote-Bete-Quinoa-Salat

    by gruenartig 26. November 2015
    by gruenartig 26. November 2015

    Rote Bete und Ingwer sind eine unschlagbare Kombination für einen guten Start in die Erkältungssaison. Rote Bete besitzt viel Vitamin B und Eisen und Ingwer soll das Immunsystem ankurbeln. Außerdem…

  • kochenRezept

    Zwetschgenliebe im Glas: Hausgemachtes Pflaumenmus

    by gruenartig 12. Oktober 2015
    by gruenartig 12. Oktober 2015

    Sobald es die ersten Zwetschgen auf dem Markt zu kaufen gibt, kaufe ich mir schon einen großen Schwung und bereite mein allerliebstes Pflaumenmus zu. Denn gerade bei Marmelade schmeckt man…

  • kochenRezept

    Zurück aus der Sommerpause mit einer herbstlichen Kürbis-Pizza!

    by gruenartig 20. September 2015
    by gruenartig 20. September 2015

    Ja, es ist schon eine ganze Weile her, seit ich meinen letzten Post formuliert habe. Zu viel stand bei mir auf der ToDo-Liste: Vom Hochzeitsmarathon, über Turnierorganisation bis hin zum…

  • DessertRezept

    Nur 5 Zutaten: veganes Bananen-Erdnussbutter-Eis mit Schokosplittern

    by gruenartig 3. August 2015
    by gruenartig 3. August 2015

    Es ist Soooooommer! Bei diesem Bombenwetter bekommt man doch glatt Lust darauf in der Sonne zu sitzen: Sonnenbrille aufsetzen und in der Hand ein schönes, kühles und erfrischendes Eis.  …

  • Rezept

    Spargelsalat mit Erdbeeren und Walnüssen {Vegan Wednesday}

    by gruenartig 19. Juni 2015
    by gruenartig 19. Juni 2015

    Grillwetter haben wir hier gerade wirklich nicht – dafür muss ich die letzten Tage der Spargel- und Erdbeerzeit noch einmal kräftig ausnutzen. Außerdem würde sich mein heutiges Rezept für den…

  • kochenRezept

    Bärlauchpesto-Nudelsalat mit grünem Spargel {Vegan Wednesday)

    by gruenartig 14. Mai 2015
    by gruenartig 14. Mai 2015

    In dieser Woche möchte ich gerne wieder ein Rezept für den Vegan Wednesday (Sammlung bei Petzi) beisteuern. Wir haben ein kleines Familiengrillen veranstaltet und ich kümmerte mich um einen veganen…

  • kochenRezept

    Fruchtige Tomatensuppe mit Basilikum und Majoran {Vegan Wednesday}

    by gruenartig 22. April 2015
    by gruenartig 22. April 2015

    In der letzten Woche hatte ich leider keine Zeit für ein richtiges Essen. Es hätte sich also nicht gelohnt, über ein trockenes Brötchen und einen langweiligen Salat am Abend zu…

  • kochenRezeptSnacks

    Leicht in den Frühling: Asiatischer Gurkensalat

    by gruenartig 16. April 2015
    by gruenartig 16. April 2015

    Sobald sich die Sonne im Frühling etwas häufiger blicken lässt, bekomme ich mega Hunger auf gesunde und leichte Gerichte. Mein Essen könnte rund um die Uhr aus knackigem Salat, frischem…

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Das erwartet dich hier

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Ich bin Jassi...

... und hier ist meine bunte, vegane Wundertüte für Euch. Wenn ihr regelmäßig auf meinem Blog vorbeischaut, werdet ihr ganz leicht selbst ein Teil der grünen Bewegung. Denn jede Woche könnt ihr auf grünartig etwas Neues entdecken: Einfache Rezepte und Nachmach-Tipps für eine nachhaltig gesunde Welt.

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    20. Dezember 2016

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