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Rezept

  • kochenRezeptSnacks

    Festliche Beilage: Gerösteter Balsamico-Rosenkohl

    by gruenartig 18. Dezember 2016
    by gruenartig 18. Dezember 2016

    “Iiiiiiih Rosenkohl! Das esse ich nicht!” Schon mal gehört? Ja, bei Rosenkohl scheiden sich die Geister. Von vielen verschmäht, von anderen vergöttert. Ich gehöre zur zweiten Gruppe. Und deswegen habe…

  • DessertGetränkekochenRezept

    Schneller Apfelpunsch: Schmeckt mit und ohne Alkohol

    by gruenartig 13. Dezember 2016
    by gruenartig 13. Dezember 2016

    Eine der schönsten Dinge in der Weihnachtszeit sind diese ganzen süßen, nach Zimt riechenden (und häufig alkoholisierten;)) Heißgetränke. Ich liebe es, mir die Finger an den warmen Tassen aufzuwärmen. Aber…

  • DessertkochenRezept

    Dessert für das Weihnachtsmenü – Zitronencreme vegan

    by gruenartig 10. Dezember 2016
    by gruenartig 10. Dezember 2016

    In meiner Familie gibt es jedes Jahr an Heiligabend das gleiche Dessert: Zitronencreme. Es ist ein altes Rezept, das vor allem aus Sahne und Eiern besteht. Weder etwas für die…

  • backenkochenRezept

    Süßes Kürbisbrot für’s Sonntagsfrühstück

    by gruenartig 28. September 2016
    by gruenartig 28. September 2016

    Dieses leckere Brot habe ich schon dutzende Male gebacken. Früher mit Ei (total sinnlos) und inzwischen 100% vegan. Mein Rezept war rumprobieren und frei Schnauze die Zutaten vermischen. Denn nicht…

  • backenkochenRezept

    Zwetschgendatschi vegan – mit gelingsicherem Hefeteig!

    by gruenartig 6. September 2016
    by gruenartig 6. September 2016

    Eine Ode an den Herbst! Bunte Blätter, goldenes Licht und frische Luft, die nach Regen und Erde duftet. Alles am Herbst ist toll: Von der Mode bis zur Küche. Und darum…

  • backenkochenRezept

    Saftiges Möhrenbrot mit Leinsamen und Kürbiskernen

    by gruenartig 2. Mai 2016
    by gruenartig 2. Mai 2016

    Wenn ich nach einem anstrengenden Arbeitstag nach Hause fahre, drehen sich in der Regel alle meine Gedanken nur um’s Essen. Was sich im Kühlschrank wohl noch so findet? Und auf…

  • backenFeaturedkochenRezept

    Frühlingshafter Rhabarber-Kokos-Kuchen Vegan

    by gruenartig 14. April 2016
    by gruenartig 14. April 2016

    Es gibt eine recht liebenswerte Macke an uns Norddeutschen, die so manch Zugezogener einfach nicht verstehen kann. Denn bei besonderem saisonalen Obst und Gemüse drehen wir durch. Im Jahresverlauf hangeln…

  • backenkochenRezept

    Im Schokoparadies: So einfach geht eine vegane Schokotorte

    by gruenartig 31. März 2016
    by gruenartig 31. März 2016

    Kombinationsgabe: Laut Duden die besondere gedankliche Fähigkeit, Dinge miteinander sinnvoll zu kombinieren. Da dieses Wort auf die logische Verknüpfung von thematischen Zusammenhängen abzielt, schreibe ich mir selbst eher eine Kombinationsgabe…

  • HauptgerichtkochenRezept

    Vegane Fußball Bowl – der schnelle Powerboost vor dem Training

    by gruenartig 6. März 2016
    by gruenartig 6. März 2016

    Vegane Ernährung und Spitzensport: Eine Kombination die sich immer mehr herumspricht. Besonders unter Fußballern werden die positiven Eigenschaften der veganen Ernährung inzwischen stärker angenommen, als noch vor ein paar Jahren. Jüngst…

  • DessertkochenRezept

    Süße Kleinigkeiten für vegane Schleckermäuler: fruchtige Solero Gums

    by gruenartig 7. Februar 2016
    by gruenartig 7. Februar 2016

    Was habe ich Weingummis geliebt. In allen Formen, Farben und Geschmacksrichtungen. Natürlich sind die total ungesund – das war mir schon früher klar. Aber von der Konsistenz und der (scheinbar)…

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Ich bin Jassi...

... und hier ist meine bunte, vegane Wundertüte für Euch. Wenn ihr regelmäßig auf meinem Blog vorbeischaut, werdet ihr ganz leicht selbst ein Teil der grünen Bewegung. Denn jede Woche könnt ihr auf grünartig etwas Neues entdecken: Einfache Rezepte und Nachmach-Tipps für eine nachhaltig gesunde Welt.

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